众所周知,校园食堂的饭菜质量,关乎亿万青少年身体健康。校园餐食涉及食堂设施设备配备、布局流程、从业人员管理、食品采购、加工制作等多个环节,任何一个环节出现纰漏,都可能造成食品安全事故。近些年来,有关部门推动落地了“明厨亮灶”、教师陪餐制、校园膳食监督家长委员会等新规,守住了不发生系统性、区域性校园食品安全事故的底线,但零星发生的争议个案,暴露出管理仍存在漏洞。
从近年的典型案例来看,有学校曾因配送车辆温度失控,导致食材变质;有企业明明被处罚过,仍能向学校配送“发霉面包”“过期牛奶”;还有地方存在权力寻租、利益勾连等违规操作……尽管原因多样,但究其根本,还是监管力度不够导致利益方心无敬畏。
校园餐安全的第一道防线在责任,仅靠一纸规章发力远远不够,必须打出“组合拳”,才能形成环环相扣的安全闭环。比如,完善食堂及校外供餐招投标机制,坚决杜绝“一包了之”“层层转包”等现象;比如,用好现代化科技手段,推行“互联网+”智慧监管运用,通过“互联网+AI”“互联网+物联网”等技术,努力实现全过程、全方位、全时段监管,等等。当更多方面行动起来,共同织就安全网,监管才不会沦为“打地鼠”。民以食为天,守护好学生“舌尖上的安全”,再怎么强调都不为过。持续进行制度创新,“校园餐”才能真正成为放心餐、良心餐。
汕头“10亿违建豪宅将强拆”?官方通报: 占地57亩,估价1.14亿元,未经审批非法占地,已依法追究刑事责任,严肃追责问责。
大象新闻记者 姜明圆上官正义于2025年5月12日曝光湖南长沙县一处乡村别墅内存在非法代孕活动后,引发广泛关注。该事件涉及地下代孕产业链的多个环节,并因幕后人员直接联系举报者的“求和”行为进一步引发舆论震动。
公安部网安局通报:近日,一则关于国际乒联第一副主席、WTT世界乒联主席、中国乒协原主席刘国梁的不实信息在互联网传播,误导大量网民关注和讨论。公安网安部门查明,网民杜某川、汤某在网上恶意传播相关谣言,造成谣言大量传播扩散,影响恶劣。
在美国国会近期就不明飞行物及不明空中现象举行听证会之际,一段拍摄于加州沙漠的神秘视频引发广泛关注,二十九棕榈村一位居民,意外捕捉到一个发光飞行物在空中盘旋变形的全过程。
大象新闻记者近日,大象新闻记者联合知名打拐志愿者上官正义在湖南省长沙市蹲守多处非法代孕场所。5月12日中午14时许,记者向相关部门举报后,跟随开福区卫生健康局、当地公安及市场监督管理局执法人员进入一处位于开福区绿城春晓苑的非法代孕的别墅内。
当地时间5月12日,中美经贸高层会谈后,双方发布《中美日内瓦经贸会谈联合声明》,大幅降低双边关税水平,基本取消了4月2日美国发动关税战以来加征的关税。彭博社指出,美国在会谈中作出了让步,中国几乎得到了所希望的最理想结果。这令一直密切关注相关进展的岛内舆论炸了锅。
正在关注#福建8岁男孩失踪进展,突然跑进一小孩进店耍,一问得知自己找妈妈,赶快叫住他,以为是自己偷跑出来。见到妈妈才得知我错怪小朋友了